Меласата от явор, както е известна у нас, е панацея със своите ползи и изцеление. Този лекарствен продукт, който за първи път е намерен от местните жители, живеещи в Северна Америка, а след това е разпространен по целия свят, се намира в Мраморно, Беломорието, Тракия и Черноморието у нас. Друго име на кленов сироп е Кленовият сироп. 80 процента от този сироп в света се произвежда от Канада.
Какво представлява кленовият сироп? Как се получава?
Кленовият сироп е лечебна напитка, получена от исфен в резултат на обработката на соковете от явор или кленово дърво, образувани само през февруари, март и април. Кленовият сироп, който съдържа антиоксидантни компоненти, съдържа още рибофлавин, калций, цинк, манган, калий, фосфор, желязо и магнезий.
Какви са предимствата на кленов сироп?
- Полезен е при сърдечни и съдови заболявания.
- Добре е при ракови заболявания
- Той е много ефективен за предотвратяване на възпалителни заболявания.
- Особено хората, които не искат да използват захар, но не могат да се откажат, могат да използват този сироп като захар.
- Почиства тялото с антиоксидантите, които съдържа.
- Добре е при остеопороза.
- Той подобрява нарушенията в пикочните пътища и улеснява изпразването.
- Той премахва микробите, като лекува болестите, които могат да се появят в кожата.
- Забавя преждевременното стареене на кожата.