Предоставяйки информация за черницата, която има две разновидности, бяла и черна, проф. Д-р Туран Карадениз заяви, че този плод има естествени антибиотични свойства. Посочвайки, че черницата е с високо съдържание на витамини и минерали, укрепва имунната система и също е много полезен плод при анемия, здравословни проблеми с устната кухина и зъбите и живата коса, Карадениз даде следната информация за бялата черница:
АКО БЯЛИТЕ Черничевите листа се варят и пият ...
"Плодовете на бялата черница са сладки и изядени и съдържат витамин С. Плодовете от черница, меласа, компот от черница и конфитюр са изключително полезни при лечението на сърдечна слабост и стомашно-чревни заболявания. Бялата черница осигурява редовното функциониране на стомаха и червата. Листата на бялата черница се варят и пият, Той премахва водата, която се натрупва в тялото. Ядената бяла черница на гладно намалява чревните червеи. Черницата помага и за намаляване на чувството за умора.
ПОДХРАНВАЩА БЪБРЕЧКА
Най-важното е, че позволява на кожата да остане по-свежа и жива, като забавя стареенето и е полезна за болестта на гуша. "
Обръщайки внимание на ползите от черната черница, Карадениз даде следната информация: „Черната черница прави кръв, подхранва мастната тъкан на бъбреците, лекува при подуване на гърлото, заболявания на цветя и морбили. Укрепва стомаха и червата, има диуретичен ефект. Гаргара, направена със сок от черна черница. Добре е при интраорални възпаления, гингивит, подуване на венците, възпаление на сливиците и възпалено гърло. Киселата черница се дъвче за заздравяване на рани в устната кухина (афти).
Обръщайки внимание на факта, че дори киселата черница е като аптека, Карадениз каза: „Киселият сок от черница е полезен за диабет“.