Въпреки че черният чай е част от нашата култура, той не е толкова полезен като зеления чай. Като се има предвид, че сме една от водещите държави в консумацията на черен чай, може да се предвиди, че ползата от консумацията на зелен чай ще бъде от полза за общественото здраве. И така, какви са ползите от зеления чай и как да го пием?
Какви са разликите между зеления чай и черния чай?
Всъщност зелен чай и черен чай се получават от едно и също растение. Разликата е, че черният чай реагира с кислорода по време на фазата на сушене. Зеленият чай, от друга страна, се изсушава бързо, за да се избегне подобна реакция.
Колко кофеин има в зеления чай?
Зеленият чай съдържа много малко количество кофеин в сравнение с черния чай и кафето. Консумацията на зелен чай обаче не се препоръчва за хора, които трябва да ограничат консумацията на кофеин.
Какви са ползите от зеления чай?
Зеленият чай претърпява много по-малко обработка от черния чай. Поради тази причина неговата антиоксидантна степен е висока. Благодарение на своята антиоксидантна структура, той е добър при заболявания като съдова оклузия и диабет. Освен това е естествен помощник срещу проблеми с кръвното налягане и има различни ползи за кожата при външни приложения. Съдържа много витамин С и осигурява психологическо облекчение.
Възможно ли е да отслабнете, като пиете зелен чай?
Благодарение на съдържащата кофеин структура, той ускорява изгарянето на мазнини, в това отношение е добър помощник, препоръчан да се консумира по време на диетични периоди. Зеленият чай, който намери място в диетичните списъци особено през последните години, потиска апетита с енергизиращата си функция и по този начин предотвратява приема на калории.
Как да пия зелен чай?
Може да се консумира, като се вари точно като черен чай. Въпреки че през последните години много компании продават зелен чай под формата на торбички с незабавен чай, идеалното е да се консумират натурални зелени чайове от билкари.
След като заври малко вода, оставете да се охлади за 1-2 минути. След това добавете 1 чаена лъжичка зелен чай във водата. Оставете го да стръмни за 2-3 минути по този начин.
Зеленият чай има ли вреда?
Както при всички билкови чайове, възможно е да срещнете нежелани резултати, ако зеленият чай се консумира прекомерно. Поради тази причина специалистите препоръчват да не се консумират повече от 3-4 чаши зелен чай през деня. Зеленият чай обаче е един от продуктите, които не са подходящи за консумация по време на бременност поради съдържанието на кофеин.