В света има хиляди известни сортове ябълки. Можем да глазираме различни видове като цвят (от червено до зелено), вкус (от сладка до кисела ябълка) и твърдост. Има безброй причини да добавяте ябълки към ежедневната си диета като всякаква разлика. Ябълката е невероятно популярен плод. Проучванията показват, че те осигуряват много ползи за здравето, като например намаляване на риска от диабет. Въпреки това, може да се чудите дали е угояване или благоприятно отслабване.
В нашите новини има колко полезни са ябълките за отслабване или напълняване.
КАК КАК Е ЯБЪЛКАТА?
Средната ябълка е само 95 калории.
Ниска калорийна плътност
Ябълките са много сочни храни и следователно задоволяват до известна степен нуждите на тялото си от течности. Всъщност средната ябълка се състои от около 86% вода. Богатите на вода храни са доста пълни, което често води до намален прием на калории
Водата не само изпълва стомаха ви, но и значително намалява калорийната плътност на храните.
Храни с ниско съдържание на калории, като ябълки, са с високо съдържание на вода и фибри. Средната ябълка е само 95 калории, но съдържа много вода и фибри.
Много изследвания показват, че храни с ниска калорийна плътност насърчават пълнотата, намаления прием на калории и загубата на тегло.
В едно проучване ябълките причиняват намаляване на приема на калории и загуба на тегло, докато обратното се наблюдава при овесените бисквитки с по-висока калорийна плътност, но с подобно съдържание на калории и фибри.
Въглехидрати в ябълките
Една средна ябълка съдържа около 95 калории и 25 грама въглехидрати. Това е същото количество въглехидрати като две филийки хляб.
Част от въглехидратите в ябълките идват от фибри (около 4,4 грама), но повечето идват от захар.
Ако се опитвате да проследите приема на въглехидрати, може да изберете ябълки с малък размер (4 унции или с тенис топка), за да запазите въглехидратите си до около 15 грама на порция плод. И имайте предвид, че някои много големи ябълки могат да съдържат 35 или повече грама въглехидрати.
Ябълките имат изчислен гликемичен индекс от 38. Гликемичното натоварване на средна ябълка е около шест. Следователно ябълките се считат едновременно за нисък гликемичен индекс и в тежест на храната. Това означава, че въглехидратите в ябълките се превръщат по-бавно в захар в организма и количеството на преобразуваните въглехидрати е ниско, което прави ябълката добър избор за храна за тези, които се опитват да отслабнат или да се справят с диабета.
СЪОТНОШЕНИЕ НА МАСЛО В ЯБЪЛКА
Ябълките съдържат по-малко от грам мазнини.
ПРОТЕИН В ЯБЪЛКИТЕ
Тъй като ябълките тежат по-малко от един грам на порция, те не са добър източник на протеин.
МИКРОБЕЙНИ В ЯБЪЛКИ
Ябълката осигурява важни витамини и минерали. В средните ябълки получавате 8,4 mg витамин С, или 14 процента от дневния ви препоръчителен прием. Също така получавате по-малки количества витамин А, витамин В6, витамин К, рибофлавин, тиамин, ниацин и фолиева киселина.
Минералите в ябълките включват калий, манган, мед, магнезий, фосфор, калций и желязо.