Поглъщането на храна през устата с цел поддържане на живота. В храненето освен качеството на храните важни са и начинът и времето на приема им. Начинът на готвене разваля някои витамини или някои храни не могат да бъдат усвоени, освен ако не са сготвени.
Какво е храненето? Защо храненето е важно?
Времето и броят на храненията също трябва да бъдат редовни. По време на храносмилането в червата много кръв отива в тази област и храната сгъва червата за седем до осем часа. Трябва да има поне толкова време между храненията, за да се постигне максимална полза от приетата храна и да се избегнат храносмилателни разстройства. По време на сън намаляват движенията на червата и храносмилателната активност. Поради тази причина не е подходящо да спите пълноценно. Човекът не може да спи спокойно с усещането за подуване и дискомфорт. Освен това, тъй като усвоените храни, смесени в кръвта по време на сън, не могат да се изразходват, те могат да се натрупват в складовете и да причинят затлъстяване, най-важното заболяване на нашия век.
Приготвянето на ястия също е важен въпрос, както и храненето. В идеалния случай саксиите са глинени съдове, които ще окажат най-малко влияние върху храната и ще предотвратят химическо разваляне. Тъй като те са трудни за намиране и използване, емайлирани, стоманени съдове и калайдисани медни съдове също могат да се използват безопасно. Тъй като алуминият лесно се корозира и разтваря, той далеч не е идеалният съд за готвене. В идеалното хранене всички видове храни трябва да бъдат сред храните. Животински храни (мляко, яйца, месо, масло), бобови растения (сухи зеленчуци), зелени зеленчуци и плодове трябва да се ядат от всички според бюджета.
Прекомерното хранене е по-опасно от недохранването и е една от основните причини за заболявания като затлъстяване, сърдечни заболявания, сърдечно-съдова недостатъчност, хипертония, диабет и калцификация. Добро хранене; Трябва да е достатъчно, за да не напълнеете излишно, да дадете енергия, за да накарате човека да си върши работата удобно.
Защо храненето е важно?
Храненето е важен въпрос, който има по-дълбоко значение от "храненето". Поради тази причина тя се превърна в популярна област, не само научна. Всеки ден в стотици, хиляди центрове десетки хиляди изследователи провеждат изследвания върху „храненето“ и „отношенията между храненето и здравето“, докато много училища провеждат обучение по хранене и храна, от друга страна, „новините за храненето“ се четат и гледат най-вече по вестниците и телевизиите. .
Храненето не е просто въпрос на натрупване на мазнини, протеини, въглехидрати в определен баланс, прием на витамини, минерали и подобни „основни“ и „жизненоважни“ вещества, които тялото ни не може да произвежда с храната. Какво, кога, с какво, в какви количества и как се храните сурово, варено, пържено, замразено, какви химикали влизат в това, което ядете, дали хормоните, антибиотиците, пестицидите също са смесени с тях също са много важни моменти.
Накратко, думата „хранене“ има много по-дълбоки значения, отколкото си мислим. Поради тази причина почти всички обръщат внимание на „добро хранене, консумиране на здравословни и правилни храни, балансирано-достатъчно и разнообразно хранене“, доколкото е възможно, и този „интерес / внимание“ се увеличава.