Като склад за всякакви витамини и минерали, морковите почти винаги имат място в нашите маси. Най-важната известна полза е ползата за очите. Ползите от морковите не свършват с броенето. Приносът му за човешкото тяло и имунната система е доста голям. Тези, които искат да се хранят здравословно, спортуват редовно, особено тези, които консумират моркови по време на хранене. Според това; Какво представляват морковите и какви са ползите от морковите?
КАКВО Е МОРКО?
Морковите са една от най-консумираните храни. Заема своето място в салати и ястия. Смята се, че морковите са от азиатски произход. Преобладават твърденията, че се е разпространил най-вече от Афганистан по света.
Морковите са отличен източник на витамин А. Ако консумирате редовно моркови, не смятаме, че ще имате проблем с витамин А. Тъй като се консумира като закуска заедно с ястия и салати, той е сред хранителните източници, които са лесни за консумация.
Една порция нарязани моркови съдържа средно 10% витамин К, 6% витамин С и 2% калций. Съдържа големи количества витамин А. Витамин А е много полезен за черния дроб, а други хранителни вещества, които се съдържат, също са полезни за здравето на очите и костите. Съдържа витамин В6, мед, фолиева киселина, тиамин и магнезий. Не трябва да се консумира прекомерно поради богатите му минерални и хранителни източници.
ПОЛЗИ ОТ МОРКОВА
Морковите са полезни при сърдечни заболявания: Сигурно е, че морковите са много добър антиоксидант. С тази функция той играе важна роля както в борбата със свободните радикали, така и в точката на почистване и ускоряване на кръвообращението. Той предпазва здравето на сърцето, защото не позволява запушване на вените и предотвратява прекомерна умора, причинена от запушване. Освен това предпазва здравето като цяло, като премахва свободните радикали от тялото, което е основната причина за много заболявания, включително запушване на съдовете.
Морковете се борят с рака: Съдържащи богато количество бета каротин, морковите могат да играят много важна роля в превенцията на рака. Освен това някои научни изследвания по този въпрос разкриват, че морковите имат защитни свойства срещу рак на простатата. Освен това хората, които пушат и консумират моркови редовно имат по-малко рак от тези, които пушат и не консумират моркови. Въз основа на резултатите от това изследване можем да кажем, че морковите елиминират щетите, които причиняват в белите дробове при пушачите.
Освен всичко това, екстрактът от моркови убива клетките на левкемия, а също така съдържащият се в него бета каротин намалява риска от развитие на рак на дебелото черво, което е много често напоследък. Следователно редовната консумация на моркови намалява степента на получаване на много рискови и фатални заболявания.
В допълнение, други важни съставки в морковите съдържат фалкаринол, естествен таксин. Благодарение на това съдържание предотвратява развитието на тумори и допринася за елиминирането на факторите, причиняващи тумори. Също така е много ефективен срещу гъбични заболявания.
Ползи от морковите за очите: Дефицитът на витамин А причинява някои проблеми със зрението в очите ни. Яденето на храни, богати на бета каротин, е от съществено значение за здравето на очите. Тъй като морковите съдържат големи количества витамин А, те пряко допринасят за здравето на очите. Той също така осигурява защита срещу очни заболявания, причинени от стареенето. Също така намалява риска от развитие на катаракта, често срещано очно заболяване.
Морковът е важна храна за здравето на мозъка: Веществата, съдържащи се в моркова, са важни и за здравето на мозъка. Има положителен ефект върху нервните клетки. Помага за възстановяване на увредените мозъчни клетки. Той предпазва здравето на мозъка от заболявания като забрава и деменция, причинени от удар и стареене. Поддържа мислите в добра форма. Той е релаксиращ и увеличава устойчивостта срещу стрес.
Добре за червата: Морковите са много важен източник на храна за храносмилателната система с фибрите, които съдържа. Морковите укрепват стомаха и помагат на стомаха да функционира здравословно. Той позволява на червата да се движат и да изпълняват задълженията си по-здравословно. Има способността да премахва вредните паразити. Той помага за изгарянето на вредните мазнини. Почиства храносмилателната система със своите антиоксидантни свойства.
Осигурява обновяване и ремонт на клетки: Играе важна роля за възстановяване на повредени клетки по някаква причина. Те увеличават бойната сила на клетките срещу микроби и вируси.
Моркови за здрава и ярка кожа: Благодарение на своите антиоксидантни свойства, той предпазва и почиства кожата като цяло. Има защитна функция срещу слънчевите лъчи. Елиминира сухотата и крехкостта, причинени от недостиг на витамини в кожата, косата и ноктите. Освен това може да бъде ефективен срещу акне, черни петна и проблеми със сухата кожа, тъй като съдържа много витамин А. Може да помогне за премахване на сърбеж и обриви по суха кожа, особено през зимата. Сокът от моркови също може да се прилага върху кожата. По този начин е възможно да се постигне максимална ефективност.
Антисептичната сила на моркова : Морковите са известни като лечебно и алтернативно лечение на много заболявания, но също така и заради своите превантивни свойства. Прилагането на настърган, натрошен или варен морков върху кожата може да облекчи кожните инфекции. В допълнение, той може да бъде ефективен при премахване на алергии и инфекции, които се появяват във вътрешните органи на тялото, като го консумира по същия начин.
Почиства тялото: Витамин А, който е в изобилие от моркови, помага за изхвърлянето на токсините в тялото. Намалява мазнините, образувани в черния дроб и жлъчката. В допълнение към това, обилните влакна, съдържащи се в морковите, помагат за прочистването на дебелото черво и увеличават подвижността за отстраняване на остатъците.
Моркови за здрави зъби и венци : Малко хора знаят, че морковите са много важно хранително вещество за зъбите и венците. Ето защо той се използва широко в производството на пасти за зъби. Използва се и при дъвки. Когато се консумират сурови, морковите почистват зъбите точно като четка за зъби. Също така е важно за здравето на устната кухина. Той помага на слюнчените жлези да изпълняват задълженията си по здравословен начин. Той елиминира вредните киселини и бактериите, образувани в устата. Други минерали, съдържащи се в морковите, предпазват от зъбни заболявания.
Намалява случаите на инсулт и парализа: Според резултатите от проучване, проведено в САЩ, е разкрито, че тези, които редовно консумират моркови, имат по-малко инсулт и парализа от тези, които не го правят.