Растат ли най-здравите пилета в селото?

Наистина здрави ли са пилетата, които ядем? Наистина ли се заблуждаваме, докато преследваме органично селско пиле? Зададохме на експертите по въпроса следните въпроси относно пилетата:

Ядете ли бяло месо? Предпочитате ли риба или пиле? Ако ядете пиле, коя част предпочитате да ядете?

Напоследък се бърза да се намери и купи селско пиле / селско яйце във всички. Какво пиле / яйца ядохме преди? Може ли и това да е маркетингова тактика? Ако наистина има такова разграничение, как можем да го разграничим?

Пилетата, хранени с биологични фуражи и отглеждани при определени специални условия, се наричат ​​„биологични пилета“. Можем ли да разберем дали едно пиле е наистина органично?

Какво можете да кажете за дискусиите, че има хормони във фермите пилета? Възможно ли е да се дават хормони на ферми пилета?

UZM. ДР. ЯВУЗ ДИЗДАР / ИСТ. UNIV. ОНКОЛОГИЧЕН ИНСТИТУТ

ИСТИНСКО ПИЛЕ НЕ ГОТВЕТЕ ПРЕДИ 1,5 ЧАСА!

Не ям месо, защото съжалявам животните. Понятието „бяло месо“ е създадено, за да предизвика пилешко месо. Месото от истинско пиле не е бяло, а кафяво.

Мацка; Довежда се до теглото, което може да достигне за шест месеца при естествени условия за 40 дни. За пилето се прилага производствен метод, който е напълно отклонен от естеството си. Това може да се нарече полухимично месо. Чистите аминокиселини, използвани във фуражната сплав, показват някакъв ефект на растежен фактор. Основният протеин на фуража е получен от ГМО соя. Яйцата се измиват с хлорирани съединения след производството. Яйцата не се измиват, защото са порести. Най-важният показател, че хлорираните съединения преминават в яйцата, е, че тези яйца не миришат!

Истинското пиле не може да се яде преди 1,5 часа. Освен това във водата му се образува желе, което означава, че замръзва, когато водата се охлади. Не означава нищо да наричаме пилешкото органично и да бъде сертифицирано.

„Пилешки яйца от свободно отглеждане“ може да е опция. Истинското селско пиле е подобно на пилешко месо.

NURHAYAT BAYTURAN / ПШЕНИЧНА АСОЦИАЦИЯ ZİRAAT MÜH.

Преди казвах, яжте бяло месо

Казвах на всички „Яжте бяло месо“. Сега препоръчвам био козе и овнешко. Не предпочитам органични пилешки меса, тъй като се продават цели.

Мисля, че повишената информираност на хората ускори ориентацията към селското пиле. В допълнение, увеличаването на случаите като рак също беше ефективно.

На едно пиле може да се дава и ГМО фураж в селото и да се държи в безвъздушен кошара. Може да е и обратното. За да бъде пилето органично; Това трябва да бъде продукт, признат и сертифициран от Министерството на храните, земеделието и животновъдството в съответствие с „Регламент за принципите и прилагането на биологичното земеделие.

В Турция забраната за пилешки фуражи или директно, или чрез даване на хормон. Ако някой не се подчинява на тези забрани, е полезно да ги изложи.

UZM. ДР. AYÇA KAYA / СПЕЦИАЛИСТ НА БОЛЕСТИТЕ ЗА МЕТАБОЛИЗЪМ

ТОВА Е МАРКЕТИНГОВА СТРАТЕГИЯ

Ям бяло месо. Частта от пилешкото месо, наречено гърда, съдържа по-малко мазнини. Тъй като кожата на пилешкото крило е толкова много, то съдържа сериозни мазнини.

Тъй като дори на животните, продавани като селски пилета, се дават готови фуражи, месото им може да не е като преди 30-40 години. Мисля, че селското пиле е маркетингова стратегия.

Възможно е да се намерят пилета, хранени с биологични фуражи в органични пътеки на пазарите. Но вижте международните етикети.

Не мисля, че на тези пилета се дават хормони. Само фуражите, които пилетата ядат, може да не са органични фуражи, могат да се дават антибиотици, за да се предотврати заболяването на пилетата. Дори ако пилетата се отглеждат на закрито, мисля, че вентилацията и осветлението са добре направени. В противен случай много пилета щяха да умрат.

ПРОФЕСОР ДОКТОР. BİNGÜR SONMEZ / СЪРЦЕВНА СЪДОВА ХИРУРГИЯ

ХОРМОН НЕ СЕ ДАВА С ХРАНА

Обичам краката и крилата на пилето, но не ям кожата му.

Пилето и яйцата вече са органични храни. Провеждат се изследвания за увеличаване на съдържанието на минерали и омега 3 с някои специални методи за хранене на яйца. Не вярвам обаче, че това е необходимо.

Пиле, което расте, разхождайки се из фермата и приготвено за три часа, трябва да бъде толкова органично, колкото иска; По хранителна стойност не се различава от фермерското пиле. Освен това икономическата тежест е голяма.

Хормоналните лекарства са много скъпи и не могат да се хранят. Трябва да се прилага като инжекция. Във ферми с 1 милион пилета е невъзможно да се инжектират хормони на пилета едно по едно. Има твърдения, че вещества, подобни на естроген, могат да се намерят в диетите на основата на соя и изследванията продължават.