Една от съставките, която почти всеки има вкъщи, е ябълковият оцет. Можем да използваме ябълковия оцет по два различни начина, както за храна, така и за почистване. От друга страна, някои граждани искат да се подготвят органично у дома. За да ви помогнем, ние събрахме отговора на въпроса как да си направим ябълков оцет под това заглавие. Ето рецептата за ябълков оцет ...
КАК ДА НАПРАВИМ ЯБЛОЧЕН ОЦЕТ?
Можете да намерите необходимите материали за приготвяне на ябълков оцет и неговите стъпка по стъпка съвети на Sabah.com.tr
Материали
2 кори от ябълка
750 мл чиста питейна вода (малко по-малко от 1 литър)
Чаена лъжичка захар
Чаена лъжичка сол
1 литров стъклен буркан
Изработка
Пригответе ябълките си в количеството, посочено в списъка. Когато кожата е малко дебела, отлепете я и я напълнете в буркана. След това добавете вода, захар и сол и затворете плътно буркана. Оставете го в дома си далеч от светлина и го дръжте там 10 дни.
НАТУРАЛЕН ЯБЪЛЧЕН ОЦЕТ РЕЦЕПТ
Материали
8-9 натурални ябълки
2 литра чиста вода
2 супени лъжици мед
1 чаена лъжичка сол (по-добре, ако е каменна сол)
2 литров буркан или съд
Изработка
Отстранете стъблата и семената на ябълките и ги нарежете добре и оставете в чиста купа. Добавете достатъчно вода, за да го покриете леко, сложете останалите съставки в буркана. Покрийте купата с тензух. Смесвайте всеки ден през първите дни и веднъж седмично през следващите седмици. След като първата седмица свърши, ще започнете да виждате малки оцетови мухи зад буркана. Това е нормално, ще трябва да изчакате поне 2 месеца, за да се образува оцет. Когато оцетът е готов, вътре може да се образува слой гъбична плесен. Това също е нормална ситуация.